LUNCHKAART
(vanaf 11:30 tot 15:30 UUR)
OPEN SANDWICH OP LANDBROOD
Roerei | gerookte zalm | sla 11
Gerookte heilbot rilette | chermoula | kappertjes 13
2 rundvleeskroketten | grove mosterd sla 9.5 (of Cas&Kas vegan
kroketten + 1)
Artisjokhart | paddenstoelen | walnoten rucola pesto 11
Ciabatta pulled chicken | piri piri ingemaakte komkommer 11
Kindertosti | ketchup 4
Bruine boterham Nutella | pindakaas 3
Op zuurdesembrood van broodbrood bij de Sluis (+ 0.5)
Ken je het verhaal van broodbrood nog niet? Ga naar de website
FAVORIETEN
Shakshukit | lamsgehakt | ei waterkers | tahinyoghurt | pita 12
Sluisburger | coleslaw | zoete ui pickles | cheddar | Sluis saus | friet 16
Maisbol van broodbrood | oude kaas gegrilde groente | chipotle bonenspread 10
Broodje sabich | ciabatta | tahin aubergine | ei | mango | zhug 11
Sluis uurtje | rundvleeskroket wisselsoep in glaasje | zalm 15
Wisselsoep
Salade maftoul (reuzencouscous) | sla olijven | zongedroogde tomaat | pita Syrische kaas | knoflookdressing 13
Wil je het verhaal lezen over de Syrische kaas? Ga naar de website.
SNAAIKAART
vanaf 15:00
Gerookte amandelen | 5
Breekbrioche van broodbrood | kruidenboter | 6
Bao bun pulled pork | komkommer of bosui (2 stuks) | 8
Pittige gehaktballetjes | saus (8st) | 8
Sardientjes | zuurdesembrood | 10
Nachos | cheddar | salsa | crème frâiche | guacamole | jalapeno | 10
Charcuterie | grissini | olijven | cornichons | 13
Borrelplank de Sluis voor 2 p.
(tot 18.00 uur)
Mini fuet | tomini da piastra kaasje| zuurdesem met olijfolie | olijven | scrocchi | gekonfijte artisjok | 20
HAUTE FRITURE
Vlaamse friet | mayo | 5
Vegan bitterballen van Cas&Kas (6st) | 7.5
Gyoza met sesam soja dressing (6 st) | 6
Bier bitterballen van La Trappe (6st) | 8.5
DINERKAART
vanaf 17:30
Voor
Wissel soep | 8
Gepofte aubergine | saffraan | dadel | kardemom | chili olie | yoghurt | 8
Gelakt buikspek | mais crème | tomaat | 9
In olijfolie gegaarde zalm | pilav | antiboise | 10
Hoofd
Gevulde artisjokbodems | prei | tuinerwten | mint | ricotta | tomaat | venkel | 19
Piepkuiken | zomers stamppotje | 20
Vis van het moment | garnituur | Dagprijs
Risotto van de chef | Dagprijs
ALL TIME FAVORITE
Mushakan | gemarineerde kip | zoete rode ui | flatbread | labneh | 20
Sides
Vlaamse frieten | mayonaise | 5
Breekbrood | homemade kruidenboter | 6
Openingstijden
Maandag gesloten
Dinsdag gesloten (open voor groepen mogelijk)
Woensdag t/m zondag open vanaf 11.30 uur
Openingstijden keuken: woensdag t/m zaterdag van 11.30 tot 20.30 uur, op zondag van 11.30 tot 19.30 uur
Pin Only